Правительство утвердило обновленную версию программы по разработке общих стандартов для молочной продукции в странах ЕАЭС (ТР ТС 033). Документ устанавливает единые правила по качеству, безопасности и маркировке молочных товаров на территории союзных стран.
Программа была подготовлена с учетом предложений всех стран-участниц и анализа работы предыдущей версии. Главная цель обновления — создание и пересмотр стандартов, которые соответствуют современным требованиям к безопасности и качеству молочной продукции, а также упрощают согласование правил между странами союза.
В ближайшие годы планируется разработка и пересмотр большого количества стандартов. Наибольшую часть работы выполняет Россия, остальные страны участвуют в меньшем объёме. Кроме того, несколько стандартов будут созданы совместно для национальных молочных продуктов.
Особое внимание уделяется новым направлениям. В планах — стандарты для концентрированных белковых продуктов, специализированного детского питания, овечьего молока и молочных продуктов для детей дошкольного и школьного возраста. Эти правила разрабатываются впервые и помогут повысить качество и безопасность таких товаров.
Решение вступает в силу через месяц после официального опубликования. Производителям и продавцам молочной продукции важно строго соблюдать правила, включая оформление документов, правильную маркировку и подтверждение безопасности товаров.
