Сертификация картофеля

  • Информация о продукции
  • Подробная информация
  • Часто задаваемые вопросы

Код продукции по классификаторам ТН ВЭД и ОКПД2

Группа продукции по классификаторам ТН ВЭД:  07 — Овощи и некоторые съедобные корнеплоды и клубнеплоды

Конечный код ТН ВЭД на продукцию: 0701 90 900 0

Код продукции по классификатору  ОКПД2: 01.13.51

Гос. регистрация и фитосанитарная сертификация корнеплодов

Согласно ТР ТС 021/2011 для отдельных видов продукции декларирование заменяется на процедуру государственной регистрации:

  • овощи и кулинарные изделия на их основе для детей, беременных женщин, диабетиков, спортсменов и других категорий граждан, у которых есть потребность в специализированном, профилактическом питании;
  • продукция нового вида, которая ранее не выпускалась на рынок.

Гос. регистрация осуществляется Роспотребнадзором, в ходе процедуры проверяется санитарно-гигиеническая безопасность товара. По ее итогам оформляется свидетельство о государственной регистрации (СГР), которое действует бессрочно или до внесения изменений в законодательство.

Для корнеплодов, которые поставляются в ЕАЭС в свежем (необработанном) виде (в том числе для семенного материала), необходим фитосанитарный сертификат.

Фитосанитарная сертификация проводится органами Россельхознадзора. В процессе процедуры анализируют содержание в растительной продукции насекомых-вредителей, зараженность инфекциями. По результатам выдается сертификат с периодом действия 14-15 дней.

Добровольная оценка овощей

В дополнение к обязательной документации предприниматель вправе оформить добровольный сертификат на картофель. Специфика такой оценки заключается в том, что бизнесмен может самостоятельно выбирать, какие свойства товара будут подтверждаться в процессе исследований. Он может провести проверку следующих характеристик:

  • внешний вид клубней;
  • вид внутренней части клубня;
  • запах и вкус;
  • калибровка;
  • массовая доля клубней с механическими повреждениями;
  • массовая доля клубней с наростами, позеленениями;
  • массовая доля посторонней примеси;
  • окраска кожуры;
  • форма клубней (округло-овальная или удлиненная);
  • кулинарные свойства (например, рассыпчатый или твердый) и т.д.

Заявитель по своему усмотрению выбирает, в какой системе оценки будет осуществляться добровольная сертификация. Ее прохождение укрепляет доверие покупателей к продукции торговой марки, помогает заключить контракты на поставку с сетевыми магазинами и оптовыми покупателями.

Дополнительно предприниматель вправе оформить на овощи протокол об отсутствии ГМО. Это подтвердит, что генно-модифицированные компоненты не использовались при выращивании корнеплода, привлечет внимание потребителей, для которых факт отсутствия ГМО является важным.

Этапы оценочных мероприятий

Сертификация картофеля проходит по следующей схеме:

  1. Клиент обращается в центр сертификации (ЦС) с заявкой по телефону или через сайт.
  2. Эксперты ЦС проводят с предпринимателем консультации, в процессе которых определяется, какие документы будут оформляться и в каком порядке.
  3. Предприниматель предоставляет в ЦС необходимую документацию и образцы товара для оценки соответствия.
  4. Эксперты органа по сертификации организуют лабораторную экспертизу продукции или проверяют готовые протоколы испытаний заявителя. При необходимости проводится производственный контроль в компании.
  5. Эксперты принимают решение, отвечает ли товар требованиям технических регламентов или добровольного стандарта. Если заключение положительное, клиенту выдается сертификат (декларация).

Сертификат предоставляется предпринимателю на специальном бланке, декларация заполняется на белом листе А4.

Сведения о документах вносятся в соответствующие реестры, информация из которых доступна для проверки всем заинтересованным лицам.

Узнайте подробнее о документации на картофель и порядке оценки соответствия продукта у экспертов ЦС. Консультационная помощь предоставляется бесплатно.

Нужен сертификат или декларация на картофель?

На картофель, как и на остальные продовольственные товары, нужно зарегистрировать декларацию. Декларирование проходит согласно ТР ТС 021/2011. Это разрешительный документ, который нужен для подтверждения качества картофеля и его безопасности для здоровья потребителя. Без декларации реализация продукции запрещена законодательством. Нарушитель требований несет административную ответственность согласно КоАП РФ.

Сертификат можно оформить дополнительно в добровольном порядке, но только после прохождения обязательных испытаний и регистрации декларации.

Цели добровольной сертификации картофеля

Добровольный сертификат дает изготовителям / импортерам много преимуществ. Наличие документа дает возможность:

  • повысить конкурентоспособность;
  • продемонстрировать качество и исключительные свойства товара;
  • создать положительный имидж;
  • подтвердить соответствие стандарту;
  • укрепить доверие покупателей к продукции и увеличить потребительский спрос;
  • сотрудничать с крупными торговыми сетями;
  • получить конкурентные преимущества при участии в тендерах, в том числе в гос. закупках.

Добровольную сертификацию проходят предприниматели, которые стремятся к расширению деятельности и развитию собственного бизнеса.

Где оформить декларацию на картофель?

Декларированием занимаются изготовители и импортеры самостоятельно – проводят испытания, регистрируют декларацию с помощью электронной подписи. Это ответственный процесс, поскольку за достоверность и полноту результатов испытаний, сведений, указанных в декларации, несет ответственность предприниматель.

Чтобы избежать ошибок, которые могут привести к штрафам, изъятию продукции из оборота, приостановке деятельности, советуем делегировать данные полномочия специалистам центра сертификации «Сертфуд». Заявитель получает бесплатную консультационную поддержку и необходимый документ с минимальным участием в процессе.

Стоимость оформления декларации на картофель?

Чтобы определить, сколько стоит оформление декларации, зависит от многих факторов:

  • наличия электронной подписи;
  • необходимости в проведении лабораторных исследований;
  • необходимости в разработке технической документации, этикетки, штрихкодировании и других услугах.

Для определения точной цены услуг необходимо направить заявку с точной информацией о заявленном ассортименте. После анализа полученных данных специалист рассчитает стоимость.

Комплексное решение под ключ
  • Производителям
  • Импортерам/Поставщикам

Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний
  • Разработка и регистрация ТУ
  • Сертификат ИСО 22000 ХАССП
  • Добровольный СС ГОСТ Р
  • Экспертное заключение
* при оформлении комплекта
Декларация о соответствии ТР ТС
Оформление ДС ТР ТС на основании протокола испытаний продукции
Протокол испытаний
Испытание продукции по номинальным показателям ТР ТС
Разработка и регистрация ТУ
Разработка технических условий на производителя
Внедрение системы ХАССП
Разработка комплекта документации и оформление сертификата ИСО 22000
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Прохождение сертификации в добровольной системе ГОСТ Р
Экспертное заключение
Оформление ЭЗ в Роспотребнадзоре на пищевую продукцию

Перечень требуемых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний
  • Разработка и регистрация ТУ
  • Сертификат ИСО 22000 ХАССП
  • Добровольный СС ГОСТ Р
  • Экспертное заключение
* при оформлении комплекта
Декларация о соответствии ТР ТС
Оформление ДС ТР ТС на основании протокола испытаний продукции
Протокол испытаний
Испытание продукции по номинальным показателям ТР ТС
Разработка и регистрация ТУ
Разработка технических условий на производителя
Для чего
  • Для производства
  • Для таможни
  • Для экпортирования продукции
  • Для Прохождения проверок контролирующих органов:
    — Роспоротребнадзор,
    — МЧС,
    — СЭС
  • Для тендеров
  • Для поставки в школы, детские сады
  • Прочее
Для кого
  • Для производителей
  • Для импортёров
  • Для экспортёров
  • Для Индивидуальных предпринимателей
  • Для самозанятых
  • Для дистрибьютеров
11 лет

представительству в г. Екатеринбург

19 лет

на Рынке сертификации

30 000

довольных клиентов в УРФО

70%

это постоянные клиенты

11

штатных экспертов

2

аккредитованные добровольные системы сертификации

400 000+

оформленных документов

Закажите расчет стоимости необходимого вам документа
Например: 71234567890