Сертификация бананов

  • Информация о продукции
  • Подробная информация

Код продукции по классификаторам ТН ВЭД и ОКПД2

Группа продукции по классификаторам ТН ВЭД:  08 — Съедобные фрукты и орехи; кожура цитрусовых плодов или корки дынь

Конечный код ТН ВЭД на продукцию: 0803

Код продукции по классификатору  ОКПД2: 01.22.12

В случае поставки необработанных фруктов, помимо декларации на свежие бананы, потребуется пройти фитосанитарную сертификацию.

Она проводится отделениями Россельхознадзора и включает проверку партий на зараженность вредителями, инфекционными болезнями.

Фитосанитарный сертификат выдается на одну поставку, которая прошла лабораторную экспертизу и обеззараживание (если таковое потребовалось). Срок его действия составляет 14 или 15 дней.

Особая форма оценки предусмотрена для фруктов или изделий на их основе, заявленных как элемент лечебного или профилактического рациона, а также питания для детей, спортсменов, беременных женщин и других категорий граждан, нуждающихся в особом подходе к пищевым продуктам. Для них проводится государственная регистрация в отделениях Роспотребнадзора. Процедура подразумевает проверку санитарной безопасности товара. После завершения этого процесса предпринимателю выдается бессрочное свидетельство о гос. регистрации, которое действует до момента внесения изменений в законодательство по этой продукции.

Это же требование относится к продуктам нового вида, которые впервые появились на рынке.

Какие параметры фруктов подлежат проверке?

В соответствии с ТР ТС 021/2011, декларирование обязательно включает лабораторную экспертизу фруктов, в ходе которой проверяются их следующие свойства:

  • органолептические характеристики;
  • наличие патогенных бактерий;
  • наличие спор плесени, грибка;
  • отсутствие в составе антибиотиков, пестицидов, радионуклидов;
  • содержание токсичных элементов;
  • срок годности и т.д.

Согласно ТР ТС 021/2011 предприниматель вправе провести лабораторные исследования для декларирования самостоятельно или обратиться в аккредитованную лабораторию. По результатам проверки составляется протокол испытаний (ПИ), на основании которого принимается решение об оформлении декларации. Компания обязана хранить ПИ вместе с декларацией, в качестве доказательной базы.

При необходимости, дополнительно проводят производственный контроль. Проверяется, функционирует ли на предприятии система менеджмента, выстроенная в соответствии с принципами ХАССП.

Добровольная сертификация тропических фруктов

Добровольный сертификат на бананы оформляется изготовителями или дистрибьюторами после успешного прохождения обязательных оценок. Его цель – подтвердить, что в компании соблюдаются нормы, закрепленные технической документацией. Организация может строго соблюдать ГОСТ или, при отсутствии такой возможности, разработать собственные технические условия на бананы. Предприниматель сам выбирает, какие свойства продукции будут проверяться. Он вправе провести оценку следующих ее характеристик:

  • внешний вид;
  • запах и вкус;
  • зрелость;
  • размеры плодов;
  • количество плодов в кисти;
  • отсутствие плодов с повреждениями кожуры, пятнами;
  • соблюдение стандартов маркировки и упаковки и т.д.

Добровольный сертификат оформляется по результатам лабораторных исследований на срок 1-3 года. Он помогает компании привлечь внимание покупателей к своей продукции и укрепить ее конкурентные позиции на рынке. Его получение может оказаться необходимостью для заключения контрактов, участия в конкурсах и тендерах.

Как проходят работы по сертификации

Декларирование и сертификация бананов проходят по следующему алгоритму:

  1. Клиент направляет заявку в центр сертификации, получает обратную связь от специалистов. В ходе консультаций согласуются условия дальнейшего взаимодействия.
  2. Заявитель с помощью работников ЦС готовит документацию для оценочных процедур, проводится отбор образцов фруктов.
  3. Эксперты организуют необходимые проверки: лабораторные экспертизы, инспекционный контроль производства. На основании их результатов делается вывод о степени соответствия продукта установленным требованиям.
  4. Предприниматель получает надлежащим образом оформленные и зарегистрированные в федеральных реестрах документы.

Стоимость и сроки проведения работ согласуются с клиентом индивидуально, они зависят от схемы оценки соответствия и ассортимента предпринимателя. Деятельность по сертификации строится в удобном сторонам дистанционном режиме. Если у вас остались вопросы относительно оценочных процедур, обратитесь за разъяснениями к экспертам сертификационного центра. Консультационная помощь предоставляется бесплатно.

Комплексное решение под ключ
  • Производителям
  • Импортерам/Поставщикам

Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний
  • Разработка и регистрация ТУ
  • Сертификат ИСО 22000 ХАССП
  • Добровольный СС ГОСТ Р
  • Экспертное заключение
* при оформлении комплекта
Декларация о соответствии ТР ТС
Оформление ДС ТР ТС на основании протокола испытаний продукции
Протокол испытаний
Испытание продукции по номинальным показателям ТР ТС
Разработка и регистрация ТУ
Разработка технических условий на производителя
Внедрение системы ХАССП
Разработка комплекта документации и оформление сертификата ИСО 22000
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Прохождение сертификации в добровольной системе ГОСТ Р
Экспертное заключение
Оформление ЭЗ в Роспотребнадзоре на пищевую продукцию

Перечень требуемых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний
  • Разработка и регистрация ТУ
  • Сертификат ИСО 22000 ХАССП
  • Добровольный СС ГОСТ Р
  • Экспертное заключение
* при оформлении комплекта
Декларация о соответствии ТР ТС
Оформление ДС ТР ТС на основании протокола испытаний продукции
Протокол испытаний
Испытание продукции по номинальным показателям ТР ТС
Разработка и регистрация ТУ
Разработка технических условий на производителя
Для чего
  • Для производства
  • Для таможни
  • Для экпортирования продукции
  • Для Прохождения проверок контролирующих органов:
    — Роспоротребнадзор,
    — МЧС,
    — СЭС
  • Для тендеров
  • Для поставки в школы, детские сады
  • Прочее
Для кого
  • Для производителей
  • Для импортёров
  • Для экспортёров
  • Для Индивидуальных предпринимателей
  • Для самозанятых
  • Для дистрибьютеров
11 лет

представительству в г. Екатеринбург

19 лет

на Рынке сертификации

30 000

довольных клиентов в УРФО

70%

это постоянные клиенты

11

штатных экспертов

2

аккредитованные добровольные системы сертификации

400 000+

оформленных документов

Закажите расчет стоимости необходимого вам документа
Например: 71234567890