Сертификация круп

  • Информация о продукции
  • Подробная информация

Код продукции по классификаторам ТН ВЭД и ОКПД2

Группа продукции по классификаторам ТН ВЭД:  11 — продукция мукомольно-крупяной промышленности; солод; крахмалы; инулин; пшеничная клейковина

Конечный код ТН ВЭД на продукцию: 1103

Код продукции по классификатору  ОКПД2: 10.61.31 (32)

Неотъемлемой частью декларирования считается лабораторная экспертиза товара, по результатам которой составляется протокол. В ходе оценки образцы продукта проверяются по органолептическим, микробиологическим, а также физико-химическим параметрам (отличаются в зависимости от вида и сорта). При положительном выводе протокола заявитель имеет право зарегистрировать декларацию.

Для законного изготовления, импорта и реализации детских каш или специализированного диетического питания на основе различных круп потребуется пройти процедуру госрегистрации в Роспотребнадзоре и получить соответствующее свидетельство — СГР.

Отсутствие обязательной разрешительной документации неизбежно влечет за собой применение надзорными органами штрафных санкций, изъятия продуктов. При повторном выявлении подобного нарушения работу предприятия могут приостановить на срок до 3 месяцев.

Всем организациям, что задействованы в производстве и обороте продовольствия, в обязательном порядке также предстоит внедрить систему ХАССП. Она предполагает контроль над всеми технологическими процессами, направлена на улучшение качества продуктов и уменьшение объемов брака.

Обратите внимание! Декларирование зерна (как пищевого, так и кормового) осуществляется по ТР ТС 015/2011. На непереработанные злаковые культуры, которые планируется экспортировать в другую страну, потребуется оформить фитосанитарный сертификат (выдается Россельхознадзором, срок действия – две недели).

Что следует знать производителю!

Требования к различным видам круп содержатся в отдельных национальных (межгосударственных) стандартах. Например:

  • ГОСТ 7022-2019 — для манной крупы;
  • ГОСТ Р 55290-2012 – гречневой;
  • ГОСТ 6292-93 – рисовой и т.д.

Российский изготовитель в производстве руководствуется существующим стандартом, либо опирается на отдельно разработанные технические условия. Собственный норматив составляется, когда положения принятых документов не подходят или требуют изменения.

Дополнительная проверка продукции

Сертификат качества крупы оформляет по инициативе предпринимателя после прохождения обязательного декларирования, является дополнительным подтверждением соответствия продуктов нормам национальных стандартов, оформляется в одной из систем добровольной сертификации максимум на 3 года.

Его наличие способствует укреплению доверия потребителей и партнеров по бизнесу, позволяет наладить сотрудничество с крупными торговыми сетями, повышает шансы на победу при участии в государственных и коммерческих закупках. А это, в свою очередь, дает возможность нарастить объемы продаж и увеличить прибыль.

Порядок проведения добровольной сертификации

Чтобы оформить на крупу манную сертификат (или иную ее разновидность), предприниматель проходит несколько шагов:

  • обращение в ЦС «Сертфуд»;
  • предоставление пакета требуемых документов;
  • отбор образцов продукции для исследований;
  • проведение испытаний в лаборатории с последующим составлением протокола;
  • оформление сертификата.

Передача готового документа осуществляется с помощью услуг курьерской доставки.

Что потребуется для прохождения оценочных действий?

Чтобы зарегистрировать декларацию и/или получить добровольные сертификаты на крупу, субъекту хозяйствования нужно подготовить:

  • заполненную заявку по установленной форме;
  • копии учредительных и уставных документов предпринимателя;
  • копию внешнеторгового контракта с пакетом приложений (спецификациями, инвойсами, накладными) – для импорта;
  • информацию о продукте – с указанием его наименования, вида, сорта, пищевой ценности, кода ТН ВЭД и иных данных;
  • НТД (нормативно-техническую документацию), по которой выпускается продукция – ТУ или ГОСТы;
  • копию договора на пользование производственными и складскими помещениями;
  • протоколы с положительными результатами тестов – при наличии;
  • копии сертификата ХАССП, заключений экспертов и других документов – при необходимости.

Указанный список носит ознакомительный характер. Его точное содержание определяется для каждого отдельного случая.

Комплексное решение под ключ
  • Производителям
  • Импортерам/Поставщикам

Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний
  • Разработка и регистрация ТУ
  • Сертификат ИСО 22000 ХАССП
  • Добровольный СС ГОСТ Р
  • Экспертное заключение
* при оформлении комплекта
Декларация о соответствии ТР ТС
Оформление ДС ТР ТС на основании протокола испытаний продукции
Протокол испытаний
Испытание продукции по номинальным показателям ТР ТС
Разработка и регистрация ТУ
Разработка технических условий на производителя
Внедрение системы ХАССП
Разработка комплекта документации и оформление сертификата ИСО 22000
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Прохождение сертификации в добровольной системе ГОСТ Р
Экспертное заключение
Оформление ЭЗ в Роспотребнадзоре на пищевую продукцию

Перечень требуемых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний
  • Разработка и регистрация ТУ
  • Сертификат ИСО 22000 ХАССП
  • Добровольный СС ГОСТ Р
  • Экспертное заключение
* при оформлении комплекта
Декларация о соответствии ТР ТС
Оформление ДС ТР ТС на основании протокола испытаний продукции
Протокол испытаний
Испытание продукции по номинальным показателям ТР ТС
Разработка и регистрация ТУ
Разработка технических условий на производителя
Для чего
  • Для производства
  • Для таможни
  • Для экпортирования продукции
  • Для Прохождения проверок контролирующих органов:
    — Роспоротребнадзор,
    — МЧС,
    — СЭС
  • Для тендеров
  • Для поставки в школы, детские сады
  • Прочее
Для кого
  • Для производителей
  • Для импортёров
  • Для экспортёров
  • Для Индивидуальных предпринимателей
  • Для самозанятых
  • Для дистрибьютеров
11 лет

представительству в г. Екатеринбург

19 лет

на Рынке сертификации

30 000

довольных клиентов в УРФО

70%

это постоянные клиенты

11

штатных экспертов

2

аккредитованные добровольные системы сертификации

400 000+

оформленных документов

Закажите расчет стоимости необходимого вам документа
Например: 71234567890