Сертификат на шрот в Москве и по всей России

Шрот, или жмых, — побочный продукт маслодельной промышленности, получаемый после извлечения масла из масличных семян. Он представляет собой обезжиренный остаток семян, который содержит большое количество белка, витаминов и минералов. Жмых используется в качестве кормовой добавки для животных и птиц. В зависимости от используемого сырья (переработанных семян) получают различные виды шрота, включая подсолнечный, рапсовый, кукурузный, хлопковый, арахисовый и другие. Соевый производят из остатков бобов, переработанных в масло. Для реализации жмыха требуется декларация, гарантирующая безопасность и качество продукта, отсутствие опасных веществ. Отсутствие документа приводит к штрафу, изъятию изделий, закрытию предприятия на срок до 3 месяцев.

Законодательная база при декларировании

Для изготовления подсолнечного жмыха необходимо подтвердить соответствие изделий требованиям ТР ТС 015/2011 (безопасность зерна). По Постановлению Правительства № 2425, декларирование предусмотрено не только шрота подсолнечного в качестве комбикорма, но и иных. В зависимости от того, для кого предназначена данная продукция, определяется ГОСТ и код ТН ВЭД.

По ПП РФ № 2425 жмых льняной подлежит декларированию по ГОСТ 10974-95. Согласно этому стандарту, продукт должен соответствовать определенным показателям качества, таким как содержание влаги, золы, белка, жира и других веществ. Также стандарт определяет методы испытаний для проверки соответствия этим показателям.

ГОСТ 10974-95 не единственный стандарт, который регулирует производство и качество жмыха.

Применяются следующие стандарты: ГОСТ 11246-96 на шрот подсолнечный, ГОСТ 8054-95 и ГОСТ Р 53050-2008 – на соевый, 8057-95 — соевый кормовой, 8053-95 и ГОСТ Р 53048-2008 — рапсовый.

Эти стандарты, нормативные документы на методы испытаний, определяют требования к качеству и безопасности шрота, применяемого в качестве корма для сельскохозяйственных животных.

Важно! Производители могут также следовать своим собственным техническим условиям (ТУ), которые согласованы с регулирующими органами.

Для реализации продукта предпринимателям требуется получить фитосанитарный и карантинный сертификаты, подтверждающие, что с товаром в страну не завезли личинки, яйца, коконы, споры вредителей. Эти документы помогают предотвратить заболевания животных.

Коды классификации для жмыха

Классификация по коду ТН ВЭД: 2304000001 – соевый шрот.

ОКПД2 10.41.41.120 – жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла.

ОКПД2 10.41.41.123 – шрот подсолнечный тостированный, полученный при экстракции подсолнечного масла.

Подробная информация
Информация о продукции

Код продукции по классификатору ТН ВЭД и ОКПД2

Группа продукции по классификатору ТН ВЭД: 2304

Конечный код ТН ВЭД: 2304 00 00 01

Код продукции по классификатору ОКПД2: 10.41.41.123. Шрот подсолнечный тостированный, полученный при экстракции подсолнечного масла

Документы для оценки шрота

Для получения декларации, сертификата предприниматель подает заявление и следующие сведения:

устав, ИНН, ОГРН;
реквизиты компании;
ГОСТ, ТУ;
информация об изделии;
фитосанитарный сертификат;
контракт, инвойс, ДУЛ (при импорте);
прочие документы.

Список корректируется в зависимости от задач клиента, используемой схемы декларирования. Точный перечень документов сообщается на индивидуальной консультации в сертификационном центре «Sertfood». При необходимости компания окажет помощь в разработке этикетки, ТУ и другой недостающей документации.

Лабораторные испытания шрота

В лаборатории проводят оценку образцов жмыха. В процессе исследований специалисты проверяют следующие параметры:

дату производства, срок годности;
вид:
состав;
химическую, санитарную, микробиологическую безопасность и чистоту;
содержание золы, белка, жира;
наличие примесей;
однородность, плотность, консистенцию;
степень окисления жиров, влажности, щелочности;
содержание токсичных элементов;
другие характеристики.

Результаты экспертизы отражают в протоколе испытаний (ПИ), являющемся основанием оформления ДС.

Оригиналы ПИ передают предприятию на хранение сроком не менее 10 лет. При проверках органы надзора требуют предоставления этих материалов. Отсутствие ПИ прекратит действие декларации.

Заявитель оформляет и регистрирует декларацию самостоятельно в личном кабинете на сайте ФСА с помощью ЭЦП. При необходимости распечатывает ее и заверяет подписью.

Схемы декларирования:

1Д, 3Д, 6Д – для выпуска серии продукции, 6Д – при использовании на производстве системы менеджмента качества (СМК).
2Д, 4Д – на партию.

Внимание! Производители, которые внедрили СМК получают декларацию со сроком действия — 5 лет.

Добровольная сертификация жмыха

После прохождения обязательных исследований предприниматель дополнительно по желанию оформляет сертификат на шрот в добровольной системе на соответствие требованиям ГОСТ или ТУ предприятия.

Добровольный сертификат соответствия (ДСС) действует 3 года. В установленный период компания использует на упаковке продукции знак качества СДС, который выделяет продукт на рынке.

Наличие ДСС предоставляет предпринимателю ряд преимуществ:

повышение лояльности потребителей, органов надзора при проверках;
увеличение привлекательности компании для инвесторов и бизнес-партнеров;
выход на новые рынки сбыта, рост продаж;
возможность участия в государственных тендерах.

Для обеспечения качества продукции разрабатывают программу производственного контроля, включающую мероприятия по соблюдению санитарных стандартов и правил, минимизации рисков для здоровья потребителей.

Сертификат происхождения СТ-1 подтверждает страну изготовления товара. Он выдается уполномоченными органами страны-экспортера и удостоверяет, что товар был полностью произведен или подвергнут достаточной переработке в указанной стране. Сертификат происхождения СТ-1 необходим для получения льгот при таможенном оформлении и снижении таможенных пошлин при экспорте товара.

Изготовители, импортеры для взаимодействия с торговыми сетями проводят штрихкодирование продукции.

Повысить узнаваемость изделия на рынке поможет регистрация товарного знака в Роспатенте, свидетельство о которой действительно на протяжении 10 лет.

Центр «Sertfood» предлагает широкий спектр услуг, специализируясь на содействии в организации декларирования и сертификации различных видов продукции. Специалисты компании помогут оформить необходимую разрешительную документацию, организуют процедуру оценки товара. Обратитесь в центр, консультации бесплатные.