Код продукции по классификатору ТН ВЭД и ОКПД2
Группа продукции по классификатору ТН ВЭД: 0303 рыба мороженая, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 03.04:рыба семейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae и Muraenolepididae, за исключением печени, икры и молок:минтай (Theragra chalcogramma)
Конечный код ТН ВЭД: 0303 67 0000
Код продукции по классификатору ОКПД2: 10.20.13
Документы для оформления декларации на продукты из минтая
Для успешного процесса декларирования требуется комплект документов, включая:
- заявление на декларирование в соответствии с установленным образцом;
- подтверждение государственной регистрации предприятия;
- описание товарной позиции, код ТН ВЭД;
- контактные данные заявителя;
- правоустанавливающие документы на использование производственных помещений, например, арендное соглашение для российских фирм.
Для отечественных производителей обязательно предоставление технической документации, которая может включать государственные стандарты или разработанные предприятием технические условия (ТУ). Эти документы содержат критерии качества товара.
Помощь в разработки ТУ и регистрации каталожного листа продукции (КЛП) окажут эксперты сертификационного центра. Регистрация КЛП происходит в Федеральном реестре, организованном в соответствии с ГОСТ Р 1.18-2018.
Для мороженой рыбы производители вправе использовать ГОСТ 32366-2013. В случаях, когда этот стандарт не подходит, потребуется разработка ТУ.
Импортерам необходимо предъявить документ о назначении уполномоченным представителем зарубежного поставщика, контракт на закупку продукции, а также товарные накладные и спецификации.
Какие еще документы оформляют на минтай?
Согласно техническому регламенту ТР ТС 021/2011, важнейшим элементом в производстве и реализации пищевых товаров является создание и функционирование системы управления на основе принципов HACCP. Эта система предназначена для идентификации и контроля возможных опасностей на производстве, что способствует обеспечению безопасности продукции.
Обязательным элементом ХАССП является программа производственного контроля (ППК) и технологическая инструкция (ТИ).
ППК включает систематизированный набор мероприятий, направленных на мониторинг и управление качеством производственных процессов, обеспечивающих безопасность и соответствие продукции установленным стандартам. Она необходима для предотвращения рисков, связанных с производством, и гарантии соответствия товара требованиям законодательства.
Технологическая инструкция детализирует этапы производства, используемое оборудование, материалы и критерии качества для готовой продукции.
Также каждый производитель обязан правильно оформить этикетку. Этикеточная надпись требуется для предоставления потребителям информации о товаре. Разработка этикетки требует данных о сроке годности и условиях хранения товара. Для этого в лаборатории выполняют исследование и оформляют протокол, подтверждающий период, в течение которого продукт сохраняет свои потребительские свойства и соответствует нормам безопасности и качества.
Протокол КБЖУ необходим для подтверждения соответствия продукции требованиям к питательной ценности.
Особенности маркировки минтая
При продаже минтая важно соблюдать правила маркировки, установленные техническим регламентом 022/2011, ГОСТ 11771-93 для рыбных консервов, а также техническим регламентом ЕАЭС 040/2016. Маркировка должна содержать:
- дату изготовления в формате ДД.ММ.ГГ на первой строке;
- код товара и идентификатор производственного объекта на второй строке;
- индекс смены и символ «Р», указывающий на рыбную промышленность, на третьей строке. При работе в односменном режиме индекс смены не указывается.
Необходимо также указать сведения о производителе, составе, весе нетто/брутто.
Добровольное нанесение штрихкода на товары упрощает их идентификацию и реализацию в розничной сети.
Добровольная сертификация минтая
По завершении обязательных процедур оценки, производители могут приступить к получению добровольного сертификата качества, подтверждающего соответствие продукции стандартам ГОСТ или техническим условиям. Такие сертификаты могут быть выданы и для продукции, не требующей обязательной сертификации, например, для свежей рыбы.
Отказное письмо поможет компании подтвердить, что для необработанной продукции рыболовного промысла декларации и сертификаты не нужны. Отказное письмо выдается органом по сертификации и не имеет срока действия. Эксперты рекомендуют ежегодно актуализировать информацию в документе, чтобы не пропустить законодательные изменения.
Добровольная сертификация позволяет подтвердить различные характеристики продукта, такие как чистота, влажность, целостность.
Также в добровольном порядке компании получают:
- Сертификаты «ЭКО», «БИО», «Органик» — свидетельствуют о соответствии продукции экологическим стандартам, производстве без применения вредных веществ и в условиях, благоприятных для окружающей среды. Эти сертификаты увеличивают доверие потребителей и расширяют рыночные возможности.
- Сертификат происхождения (СТ-1) подтверждает страну производства товара, что необходимо для льготного тарифного регулирования и доступа к определенным рынкам.
- Сертификат ХАССП (ИСО 22000) подтверждает внедрение системы управления безопасностью пищевых продуктов, что гарантирует защиту продукции на всех этапах ее производства и оборота.
Добровольные сертификаты выдаются на срок от одного года до трех лет и предполагают проведение ежегодных инспекционных проверок.
Регистрация торговой марки обеспечивает юридическую защиту бренда, предотвращая его незаконное использование конкурентами.
Для упрощения процесса сертификации производители вправе обратиться в сертификационный центр «SertFood», который предлагает экспертную поддержку и сопровождение на всех этапах получения необходимых документов.
