Сертификация мяты

Мята – травянистое растение семейства Яснотковые. Обладает выраженным ароматом, содержит ментол. Используется в кулинарии, при заваривании чаев, в приготовлении безалкогольных и алкогольных напитков. Подлежит обязательной проверке безопасности до его выпуска в обращение на территории ЕАЭС.

Нужен ли сертификат на мяту

С 2010 года продовольствие подлежит обязательному декларированию согласно техническому регламенту ЕАЭС – ТР ТС 021/2011. В нормативном акте определены:

требования к безопасности продовольствия;
требования к организации производственных процессов;
правила и алгоритмы проведения процедур оценки соответствия.

Требования к маркировке товаров указаны в ТР ТС 022/2011.

Декларация регистрируется на серию (на срок до 5 лет) или на партию (на период годности товара).

Справка. Дикая и садовая перечная мята не подлежат обязательной оценке, если выращивается гражданами для собственного потребления, а не для продажи.

Сертификат на мяту оформляется в добровольном порядке после декларирования продукции по ТР ТС.

Чтобы ввезти / вывезти товар через границу РФ, оформляется фитосанитарный сертификат. Документ выдается на каждую партию (транспортное средство) после карантинного контроля продукции, который осуществляется органами Россельхознадзора. Срок действия – не более 15 дней.

Подробная информация
Информация о продукции

Код продукции по классификатору ТН ВЭД и ОКПД2

Группа продукции по классификатору ТН ВЭД: 12. МАСЛИЧНЫЕ СЕМЕНА И ПЛОДЫ; ПРОЧИЕ СЕМЕНА, ПЛОДЫ И ЗЕРНО; ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И РАСТЕНИЯ ДЛЯ ТЕХНИЧЕСКИХ ЦЕЛЕЙ; СОЛОМА И ФУРАЖ

Конечный код ТН ВЭД: 1211908609

Код продукции по классификатору ОКПД2: 01.13.19

Необходимые документы для декларации на мяту

Чтобы задекларировать зелень, потребуется:

подробная информация о товаре (с обозначением кода ТН ВЭД);
сканы ОГРН и ИНН;
протоколы испытаний товара (действительны 1 год);
сертификат ХАССП (если оформлялся);
карта предприятия-контрагента;
иная документация согласно ТР ТС.

Отечественному изготовителю необходимо, например, предоставить стандарт, согласно которому осуществляется выращивание и изготовление продукции. Например, это может быть действующий ГОСТ 23768-94 либо технические условия (ТУ) / стандарт организации (СТО). Держатель регистрирует их в ФАТРиМ в добровольном порядке с целью закрепления авторских прав.

От импортера требуется договор уполномоченного лица с заграничным изготовителем и счета, спецификации к нему, таможенная декларация.

Порядок сертификации мяты

Чтобы получить разрешительные документы на мяту, предпринимателю нужно не только собрать комплект документов согласно ТР ТС, но и внедрить на производстве систему менеджмента, основанную на принципах ХАССП. Эти принципы описаны в ст. 10 ТР ТС 021/2011. Они предполагают:

правильный выбор последовательности производственных операций;
определение контролируемых операций;
обеспечение производства кондиционерами, чистой водой;
соблюдение правил хранения продукции;
контроль упаковки, оборудования;
поддержание чистоты на производстве;
обеспечение гигиены персонала;
документирование, ведение журналов безопасности;
обеспечение прослеживаемости товара и т.д.

Далее при наличии всех необходимых документов (доказательной базы) организуется отбор образцов и направление на исследования в лабораторию.

В процессе испытаний проверяются показатели органолептики, микробиологические (содержание мезофилов, колиформ, плесени, дрожжей и т.д.), гигиенические (содержание ртути, свинца, кадмия, пестицидов, афлатоксинов и т.д.).

Итоги экспертиз фиксируются в протоколе испытаний (ПИ). На его основании регистрируется декларация.

Отдельный ПИ составляется на каждый сорт зелени. Документ заверяется подписями уполномоченных лиц лаборатории, оттиском печати. Один экземпляр передается заявителю и хранится не менее 10 лет.

Если зелень реализуется в упакованном виде, на таре обязательно должна присутствовать такая информация, как название продукта, дата сбора и упаковывания, срок хранения, количество, сведения о производителе и дистрибьюторе. Эти данные наносятся на русском языке. Они должны быть достоверными и доступными для понимания. Также на этикетке проставляется знак «ЕАС».

Добровольная сертификация мяты

Как дополнение к обязательным документам об оценке соответствия можно получить:

добровольный сертификат на мяту в СДС (системе добровольной сертификации) – удостоверяет качество продукта, соответствие выбранных параметров (например, цвета, вкуса, влажности, доли эфирного масла в листьях, отсутствия примесей и т.д.) требованиям ГОСТ, ТУ или СТО;
экосертификат – гарантирует, что процесс выращивания зелени не ведет к оскудению почв, не наносит ущерба экологии;
биосертификат – подтверждает, что продукт обладает натуральным составом.

Все виды добровольных документов, указанные выше, действуют не более 3 лет.

Их получение – способ обратить внимание потребителей на преимущества товара, стимулировать потребительский интерес и увеличить продажи.

Также в добровольном порядке проводится штрихкодирование. Это нанесение на каждую упаковку графических обозначений – штрих-кодов, для реализации товаров через торговые сети, интернет-магазины.

Как получить сертификат на мяту

Для начала сотрудничества понадобится заявка.

Сертификация предполагает изучение документации заявителя, испытания образцов в лаборатории, размещение данных о разрешительном документе в реестре. Работа проводится аккредитованным органом, на основании заключенного с заявителем договора.

Поможем получить необходимые для бизнеса сертификаты и декларации.

Узнать детали сотрудничества, цены в рублях, общую сумму за услуги можно у экспертов Центра. Ознакомьтесь с нашими акциями и подарочными предложениями.

Консультации бесплатны!