«Честный ЗНАК» — это национальная система для маркировки и контроля за товарами, которая помогает потребителям быть уверенными в их оригинальности и качестве.
Главная цель — улучшить безопасность продукции на рынке, а также бороться с контрафактом и некачественными товарами. Система отслеживает путь изделия от производителя до покупателя, подтверждая соответствие заявленным характеристикам. Сведения автоматически передаются в государственный реестр при продаже или отгрузке.
Маркировка стала обязательной для многих товаров, включая сиропы.
Обязательна ли маркировка сиропов через Честный ЗНАК
Идентификация сиропов через «Честный ЗНАК» стала обязательной с 1 июня 2023 года для производителей, импортеров, дистрибьюторов, а также для оптовых и розничных продавцов. Теперь сиропы, попадающие под соответствующие коды ТН ВЭД, должны быть зарегистрированы в системе.
Производители обязаны пройти регистрацию в «Честном ЗНАКе» в течение 7 дней после производства или ввоза товара. Также необходимо пройти процесс идентификации продукции и обеспечить нанесение уникальных кодов на упаковку. Этот процесс включает в себя ведение документации, подтверждающей соответствие изделия стандартам.
Введение обязательной маркировки — важный шаг к улучшению прозрачности рынка и повышению безопасности товаров.
Какие виды сиропов подлежат обязательной маркировке
Обязательной маркировке подлежат изделия, относящиеся к определенным группам товаров, включая продукцию с кодом ТН ВЭД 2106 90 580 0. В эту категорию входят:
- Прочие сахарные сиропы со вкусо-ароматическими или красящими добавками (код 2106 90 3);
- Сиропы изоглюкозы (код 2106 90 400 0);
- Сиропы лактозы (код 2106 90 520 0);
- Сиропы глюкозы и мальтодекстрина (код 2106 90 540 0).
Однако существуют исключения. Например:
- товар, предназначенный исключительно для экспорта;
- образцы товаров, предоставляемые для рекламы или испытаний.
Сиропы, используемые как топпинги или добавки к пище, на текущий момент не включены в список обязательной маркировки.
Документы, необходимые для маркировки
Чтобы получить право на маркировку и размещение знака «ЕАС», необходимо оформить разрешительные документы.
Для сиропов главным разрешением является декларация о соответствии. Она оформляется в соответствии с Техническими регламентами ТР ТС 021, ТР ТС 022 и ТР ТС 029, если в составе есть ароматизаторы или другие добавки. Декларация выдается на основе протоколов испытаний, проведенных в аккредитованной лаборатории.
Для производства сиропов как биологически активных добавок (БАД) необходимо получить свидетельство о госрегистрации (СГР). Этот документ подтверждает, что продукт прошел все нужные проверки и соответствует стандартам качества и безопасности.
В случае с лечебными сиропами потребуется регистрационное удостоверение (РУ), выданное в медицинской области. Которое подтверждает, что продукт имеет лечебные свойства и может применяться для медицинских целей, соответствуя установленным требованиям.
ВАЖНО. На предприятии нужно внедрить систему ХАССП и получить сертификат по ГОСТ Р ИСО 22000. Этот сертификат подтверждает безопасность и качество продукции. С его получением можно указать на этикетке, что компания соблюдает строгие стандарты безопасности пищевых продуктов.
Декларация оформляется на основе протоколов испытаний, полученных в аккредитованной лаборатории. Разрешение с ХАССП выдается на пять лет. Отсутствие декларации чревато штрафами, конфискацией товаров или приостановкой работы предприятия.
Порядок маркировки сиропов в системе Честный ЗНАК
Процесс регистрации в системе состоит из нескольких шагов:
- Подготовка документов. Сначала собираются необходимые сведения о продукции, оформляется электронная подпись.
- Регистрация компании. Далее зарегистрируйтесь на портале «Честного ЗНАКА», создав личный кабинет. Внесите данные о компании, загрузите требуемые файлы и подайте заявку на вступление в систему ГС1 Рус. На этом этапе будет присвоен GLN (глобальный номер локатора).
- Оплата и получение штрих-кодов. После подписания заявки с использованием ЭЦП и оплаты ежегодного взноса, запросите штрих-коды GTIN. Стоимость кодов зависит от ассортимента продукции.
- Создание карточек продукции. Внесите информацию о товаре в программу, создайте карточки, добавьте изображения и документы. После проверки данные будут утверждены, и вы сможете сформировать заказ на QR-коды маркировки.
- Запрос QR-кодов. После модерации карточек продукции запросите коды Data Matrix, которые будут нанесены на упаковку.
- Нанесение QR-кодов. После прохождения товаров модерации можно приступить к нанесению QR-кодов на упаковку. Важно, чтобы код был четким и читаемым на протяжении всего срока хранения товара.
Этот процесс гарантирует полную трассируемость товара — от производства до продажи, и позволяет потребителям легко проверять подлинность изделия через специальное приложение.
Эксперты сертификационного центра «Sertfood» помогут организовать испытания, подготовить разрешительные документы и выполнить регистрацию в «Честном ЗНАКЕ». Также они окажут поддержку на всех этапах сопутствующих процедур.
Штрафы и ответственность за отсутствие маркировки Честный ЗНАК
Нарушение обязательной маркировки влечет за собой серьезные штрафы. Для юридических лиц сумма штрафа может достичь 300 000 рублей, а для предпринимателей — 10 000 рублей.
Продавцы и производители, связанные с реализацией немаркированной продукции, также могут быть наказаны. Строго наказываются случаи подделки штрих-кодов. Это может привести не только к штрафам до 1 000 000 рублей, но и к уголовному наказанию, вплоть до лишения свободы.