Морс ‒ один из видов соковой продукции, изготавливаемый чаще всего из ягод смородины, клюквы, облепихи или брусники. С 1 июня 2024 участников оборота обязали маркировать сладкие напитки в упаковках цифровыми кодами Data Matrix.
Как предпринимателю зарегистрироваться в системе Честный знак (далее ‒ ЧЗ) и какую разрешительную документацию оформлять на разбавленные водой ягодные соки, объясним ниже.
Обязательно ли нужно маркировать в Честном знаке морсы
Честный знак является государственной системой цифровой идентификации и прослеживаемости товаров. Регистрация в ЧЗ предполагает нанесение на определенные виды продуктов двумерные матричные штрих-коды, которые подтверждают их оригинальность и качество.
Морс как безалкогольный напиток подлежит обязательной цифровой маркировке в системе ЧЗ. Коды Data Matrix размещают на упаковке с целью:
- защиты потребителей от некачественных и опасных для здоровья напитков;
- отслеживания перемещения соковых изделий;
- уменьшения на внутреннем рынке фальсификата, контрафакта и других нелегальных товаров.
Регистрацию в ЧЗ должны проходить все участники оборота жидких пищевых продуктов: изготовители, поставщики, оптовые фирмы, импортеры и розничные продавцы. После прохождения процедуры юридическое лицо либо индивидуальный предприниматель (ИП) получает доступ к личному кабинету (кратко – ЛК) в Честном знаке.
Средства идентификации, нанесенные на тару, позволяют получить все сведения о морсе: наименование производителя, срок годности, объем, время, день и месяц выпуска либо продажи, состав, артикул, информацию о разрешительной документации. Хранятся данные о продукте в ГИС МТ (государственной информационной системе мониторинга товаров).
На какие виды морсов нужно наносить идентификаторы Data Matrix
Маркировка безалкогольных напитков выполняется на основании Постановления Правительства РФ от 31.05.2023 № 887. Согласно этому нормативно-правовому акту, наносить средства идентификации требуется на товары с кодами:
- ТН ВЭД 2007, 2201900000, 2009 (исключение 2009 11), 2202100000, 2202991800;
- ОКПД 2 10.32.23.110, 10.86.10.247 ‒ предназначенные для детей и концентрированные негазированные напитки.
Еще необходимо проставлять штрих-коды Data Matrix на квасы, соки, компоты, нектары, жидкости на основе растительного сырья, газированную воду с сахаром или подслащенную.
Сроки введения маркировки морсов
С 1 сентября 2023 года юридических лиц либо ИП, осуществляющих производство, импорт или продажу сладких напитков, обязали регистрироваться в ЧЗ.
С 1 июня 2024 участники рынка должны заказывать и наносить двумерные матричные штрих-коды на безалкогольную продукцию, выпускаемую в полимерных емкостях, стекле, Tetra Pak и других упаковках.
С 05.11.2024 ‒ 28.02.2026 субъекты хозяйствования должны передавать информацию об обороте сладкой воды с фруктовым или ягодным соком в ЧЗ.
С 1 марта 2025 изготовители, компании розничной и оптовой торговли, импортеры обязаны передавать информацию о продаже соковой продукции в систему цифровой маркировки.
С 1 марта 2026 вводится поэкземплярный учет безалкогольных кисло-сладких напитков на основе ягод/фруктов.
Порядок обязательной маркировки морсов
Прежде чем зарегистрироваться в ЧЗ, предпринимателю нужно оформить ЭЦП (электронно-цифровую подпись), а также вступить в ассоциацию ГС1 Рус для получения глобального идентификационного номера (GLN) и оплаты годового взноса.
После входа в личный кабинет ГС1 Рус участнику товарооборота необходимо сгенерировать штрих-коды на разбавленный водой ягодный сок (GTIN). Их цена зависит от количества соковой продукции. Чтобы уточнить стоимость кодов GTIN, можно обратиться в центр сертификации (ЦС) и прислать специалистам ассортиментный список товаров.
Затем участнику оборота сладких напитков нужно завести личный кабинет в ЧЗ и перенести штрих-коды GTIN. Во время импорта кодов из ГС1 Рус карточки товаров создаются автоматически. Субъектам хозяйствования придется добавить в них сведения о декларации соответствия или СГР (свидетельства о гос. регистрации), а также фотографии морсов. Доработанные карточки соковой продукции отправляют на модерацию.
При успешном прохождении проверки изготовитель, продавец либо импортер получает возможность заказывать штрих-коды Data Matrix. Средства идентификации наносятся на каждую упаковку негазированных напитков из ягод или фруктов.
Ответственность за отсутствие маркировки Честный ЗНАК на товарах
Реализация сладкой воды с ягодным или фруктовым соком без двумерных матричных штрих-кодов запрещена. За нарушение законодательства руководителям компаний грозит штраф в размере до 50 тысяч рублей, а организациям ‒ до 500 тысяч рублей. Кроме этого, немаркированные товары будут конфискованы.
Справка! За продажу жидких пищевых продуктов без средств идентификации в особо крупных размерах нарушителям может грозить штраф до 1 млн рублей либо уголовная ответственность.
Преимущества маркировки морсов для производителей и продавцов
Нанесение цифровых кодов на соковую продукцию позволяет участникам рынка:
- защитить легальный бизнес и бренд от недобросовестной конкуренции;
- повысить продажи сладкой воды с ягодным или фруктовым соком за счет подтверждения ее качества;
- предотвратить реализацию поддельных товаров;
- сэкономить на логистике, улучшить систему поставок;
- контролировать минимальную розничную цену.
Покупатели, просканировав средство идентификации, могут узнать истинный срок годности товара.
Потребительская маркировка сладкой воды с ягодным соком
Согласно статье 7 Закона РФ «О защите прав потребителей» (сокращенно – ЗОЗПП) изготовители или поставщики должны отражать в сопроводительных документах порядок безопасного применения выпускаемых продуктов, их хранение, перевозку и ликвидацию.
В ст. 10 ЗОЗПП указано, что производители, продавцы и контрагенты должны предоставлять покупателям достоверные сведения о продукции, которые помогут сделать правильный выбор.
Маркировка морсов в упаковке осуществляется по ТР ТС 022/2011 (техническому регламенту Таможенного союза), а также по профильному ТР ТС 023/2011. В ней указывается следующая информация:
- название соковой продукции;
- перечень ингредиентов;
- дата производства;
- особенности хранения;
- местонахождение и наименование уполномоченного изготовителем представителя или импортера;
- адрес и название производителя негазированного напитка либо ФИО индивидуального предпринимателя;
- слова «с добавлением сахара» либо «с добавлением сахаров»;
- надпись «с медом», если в составе разбавленного ягодного сока имеется мед;
- текст «с подсластителем» или «с подсластителями» при содержании в составе подсластителей;
- надпись о присутствии источника фенилаланина при наличии в соковом продукте аспартама;
- слова «для детского питания», если товар предназначен для детей;
- сведения о присутствии ГМО (генно-модифицированных организмов);
- срок годности;
- значения пищевой ценности;
- ограничения и рекомендации по применению жидкости;
- знак обращения изделий в странах Евразийского экономического союза «ЕАС»;
- другая информация.
Маркирование жидких пищевых продуктов в части присутствующих в их составе ингредиентов выполняется на потребительской упаковке по требованиям ТР ТС 023/2011, указанным в пунктах 36‒40, 45, 47, 48, 51‒54, 56‒58 и 62.
Еще существует профильный национальный стандарт ГОСТ Р 51074-2003, в котором описываются требования к маркировке продовольственных товаров.
