Как стать поставщиком Бристоль

«Бристоль» — это российская сеть магазинов алкогольных напитков и продуктов питания во многих городах России, ориентированная на розничные продажи.

Основанная в 2012 году, она предлагает алкогольные продукты, включая популярные и премиальные марки, а также сопутствующие товары.

Сеть развивает формат магазинов «у дома» и нацелена на доступные цены и высокий уровень сервиса.

«Бристоль» входит в ритейлерский холдинг «КБ» («Красное и Белое»), что позволяет расширять ассортимент и гибко реагировать на запросы покупателей.

Необходимая сертификация товаров

Ассортимент, представленный в магазинах «Бристоль», подтвержден необходимыми сертификатами качества.

Алкогольная продукция проходит строгую проверку и обязательную регистрацию в Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС), где каждая единица фиксируется при приемке, что обеспечивает полную прозрачность и легальность продажи.

Для пищевых продуктов необходима обязательная оценка на соответствие техрегламенту Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011, который регулирует параметры микробиологической безопасности, гигиенические характеристики, сроки годности, отсутствие ГМО и других добавок, а также органолептические свойства.

Кроме того, ТР ТС 021/2011 включает правила для процессов производства, перевозки и продажи продуктов питания.

Отдельные виды продуктов проверяются по дополнительным техрегламентам ЕАЭС:

• ТР ТС 023/2011 — для соков и пюре;
• ТР ТС 033/2013 — для молочных продуктов (кроме сухого молока и растительного);
• ТР ТС 024/2011 — для масложировых продуктов (например, растительного масла);
• ТР ТС 040/2016 — для рыбы и морепродуктов;
• ТР ТС 034/2013 — для мясных продуктов, включая колбасы, сосиски и другие мясные изделия.

Справка! Специализированные продукты питания (например, спортивные, диетические) требуют госрегистрации вместо стандартного декларирования, и их выпуск регулируется ТР ТС 027/2012.

Продовольственная продукция, продаваемая в России и ЕАЭС, должна иметь маркировку, которая соответствует нормам ТР ТС 022/2011.

Для непродовольственных товаров также установлены обязательные процедуры оценки.

Косметические средства подлежат декларированию или госрегистрации по ТР ТС 009/2011.

Бытовая химия, включая моющие средства и порошки, регистрируется согласно КТС № 299 от 28.05.10 и декларируется по ПП РФ № 2425;

Бумажная продукция, такая как салфетки и туалетная бумага, также подлежит регистрации по КТС № 299 и декларированию по ПП РФ № 2425.

Сертификация детских игрушек проводится по ТР ТС 008/2011.

Бытовая техника подлежит сертификации и декларированию по трем техрегламентам: ТР ТС 004/2011 (низковольтное оборудование), ТР ТС 020/2011 (электромагнитная совместимость) и ТР ТС 037/2016 (применение опасных веществ в изделиях электротехники).

Важно! Для пищевых производств также обязательна система управления безопасностью HACCP, как того требует ТР ТС 021/2011, что подтверждает безопасность продукции на всех этапах изготовления.

С 1 сентября 2024 года обязательная маркировка стала необходимой для семи новых товарных групп в системе «Честный знак». Теперь маркируются следующие категории: корма для животных, велосипеды, безалкогольное пиво, ветеринарные препараты, консервы, реабилитационные технические средства и растительные масла.

Производителям и импортерам этих товаров нужно наносить коды маркировки и передавать сведения о вводе продукции в оборот в систему «Честный знак».

Это помогает обеспечивать прозрачность на этапах цепочки поставок, от производства до продажи. Компании должны также учитывать требования по учету маркированной продукции и обновить процессы логистики и документооборота, чтобы избежать штрафов за отсутствие маркировки.

Компания Sertfood поможет производителям и импортерам пройти этапы регистрации в системе «Честный знак», от создания и нанесения кодов маркировки до передачи данных в систему и организации документооборота.

Требования и условия торговой сети Бристоль

Сначала нужно определить цели, которые хотите достигнуть, став поставщиком торговой сети: рост объема продаж, расширение продуктовой линейки или выход на новые рынки.

Партнерам следует помнить, что сотрудничество с сетью потребует вложений и времени на развитие взаимодействия.

Торговая сеть «Бристоль» предъявляет к поставщикам строгие требования, чтобы обеспечить высокое качество и безопасность товаров.

Для сотрудничества поставщикам нужно соблюсти следующие условия:

1. Предоставление полного пакета разрешительных документов — на продукцию требуются сертификаты, декларации, ветеринарные свидетельства и иные документы, которые подтверждают соответствие российским стандартам.
2. Прохождение аудита — «Бристоль» регулярно проверяет поставщиков для контроля системы HACCP, условий санитарии, управления запасами и прослеживаемости партий. При обнаружении нарушений поставки временно приостанавливаются до устранения недочетов.
3. Для начала сотрудничества поставщики проходят аккредитацию, которая включает подачу заявки, предоставление документов и проверку производства.
4. Соответствие требованиям маркировки — продукция должна иметь коды для учета перемещений, особенно в случае с алкоголем, согласно ЕГАИС и законодательству РФ.
5. Точность и регулярность поставок — сеть ожидает бесперебойные поставки в согласованные сроки, а также участие в акциях и готовность предоставить скидки.

На официальном сайте сети «Бристоль» можно найти подробную информацию об ассортименте, условиях сотрудничества для поставщиков и акциях для покупателей.

Подписание договора поставки

Подписание договора поставки с сетью «Бристоль» — это завершающий этап аккредитации, который формализует условия сотрудничества. В договоре фиксируются параметры сделки, такие как наименование и количество товара, цены, сроки и порядок оплаты, а также требования к логистике и ответственности сторон за невыполнение условий.

Основные условия договора поставки для Bristol включают:

1. Ассортимент и качество товара — договор предусматривает обязательства поставщика по поддержанию высокого уровня качества, что подкрепляется регулярными проверками и соблюдением требований по сертификации (например, ЕГАИС для алкоголя).
2. Порядок поставки и приемки товара — условия договора регламентируют процесс приемки по количеству и качеству, сроки и способы доставки. Поставщик также несет ответственность за своевременную поставку в соответствии с графиком сети.
3. Финансовые обязательства и неустойки — стороны согласовывают цены, порядок расчетов и возможные штрафы за несоблюдение сроков оплаты или поставок. Например, просрочка оплаты может повлечь за собой начисление пени или других штрафных санкций.
4. Отзыв продукции и управление запасами — договор содержит пункты об управлении товарными запасами и условиях отзыва товаров с дефектами. В случае обнаружения несоответствий поставщик обязан оперативно их устранить для возобновления поставок.

Став поставщиком сети, важно быть готовым к регулярным проверкам качества продукции. Поддержание положительного имиджа нужно, так как негативные отзывы или жалобы отражаются на продолжительности и условиях сотрудничества.

Для расширения ассортимента и привлечения новых поставщиков ООО «Бристоль» периодически проводит тендеры, в которых участвуют компании, соответствующие требованиям сети по качеству продукции и условиям поставок.

Компания Sertfood оказывает услуги: подготовку к аккредитации, сбор документов и прохождение проверок качества. Обеспечим сопровождение при оформлении сертификатов, разработке ТУ, регистрации продукции и решении вопросов, связанных с выполнением требований сети, что поможет укрепить партнерство и избежать возможных рисков.