Решением КЕЭК согласован и утвержден переходный период к ТР ЕАЭС 051/2021. Ранее после многократных обсуждений было принято решение о начале действия регламента на мясо птицы с 1 января 2023 года. Начиная с этой даты все производители подконтрольной продукции должны в обязательном порядке проходить оценку соответствия изделий требованиям нового ТР ЕАЭС 051. До начала действия норматива проверка проводится в рамках общего «пищевого» регламента – ТР ТС 021/2011, так как мясо птицы не входить в область действия ТР ТС 034/2013 «О безопасности мясной продукции»
К объектам регулирования ТР ЕАЭС 051 относятся мясо и субпродукты, жиры, кость и кожа, колбасы, консервы, сухие продукты и бульоны, полуфабрикаты из мяса птицы. Техрегламент также устанавливает требования в области процессов производства, перевозки, хранения, реализации подконтрольной продукции и определяет необходимость проведения обязательной оценки соответствия товаров в форме декларирования.
Для регламента установлен переходный период сроком на полтора года. Это означает, что до 30.06.2024 года разрешается производство и выпуск в обращение подконтрольной продукции по ранее оформленным разрешительным документам (декларациям соответствия ТР ТС 021, если их срок действия не истек до указанной даты). По окончании переходного периода в обязательном порядке для всех участников рынка необходимо будет оформлять документ о соответствии согласно требованиям нового профильного ТР ЕАЭС 051/2021.
В центре сертификации пищевой продукции «SertFood» можно получить бесплатную консультацию по вопросам проведения испытаний, выбора аккредитованной лаборатории, формирования необходимого пакета документации, составления макета декларации и ее регистрации в реестре ЕАЭС. Оставьте онлайн заявку на сайте или позвоните по указанным телефонам!
