Айва — фрукт с кисло-сладким вкусом, напоминающий по внешнему виду грушу или яблоко. Для этого фрукта установлены коды ТН ВЭД ЕАЭС 0808400000 и ОКПД2 01.24.22.000. Из плодов айвы готовят напитки, варенье, мармелад, десерты. Благодаря своему составу, айва полезна для питания и широко используется в кулинарии. Перед тем как айва поступит в продажу на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС), она должна пройти оценку соответствия согласно законодательным требованиям. Этот процесс гарантирует, что продукт соответствует нормам безопасности и качества.
Требуется ли декларация на айву?
В соответствии с нормами законодательства Российской Федерации и ЕАЭС, айву как продукт питания обязательно декларируют. Этот процесс подтверждает, что продукция соответствует принятым стандартам безопасности.
Перед тем, как айва попадет на рынок, производителям или дистрибьюторам необходимо оформить декларацию в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС). Документация оформляется на основе техрегламентов 021/2011 и 022/2011, которые регламентируют требования безопасности, а также маркировку продовольственной продукции.
Если из айвы производят готовые к употреблению продукты, такие как мармелад или варенье, к указанным регламентам добавляется ТР ТС 029/2012. В таком случае оформляют единую декларацию по всем трем регламентам. ТР ТС 029/2012 распространяется на продукцию, содержащую пищевые добавки, поскольку этот документ контролирует безопасность использования:
- ароматизаторов;
- красителей;
- стабилизаторов;
- прочих добавок.
Декларацию на айву принимают как на серийное производство продукции (сроком на пять лет), так и на единичную партию (на срок годности). При декларировании отдельной партии указывается год сбора урожая.
Для свежей айвы, не подвергшейся переработке, также необходимо получить фитосанитарный сертификат, подтверждающий отсутствие инфекций у растений. Этот документ выдают органы Россельхознадзора на границе.
Важно! Для соков и пюре из айвы, предназначенных для детского питания, потребуется оформление свидетельства о государственной регистрации (СГР), а не декларация. Такие же правила применяются к специализированным видам питания, включая спортивное питание.
Декларация соответствия выдается на основе протокола испытаний, который является ключевым документом, подтверждающим, что продукция соответствует установленным требованиям технических регламентов.
